Simple Banana Cake

last weekend balik kg, mak kasi pisang banyak.pastu mak ada sebut pasal kek pisang.so, tergeraklah hati ni nak membuat kek pisang.pastu ada plak simpan satu resepi yg teramatlah senang nak membuatnye.resepi dia mcm kt bawah.

KEK PISANG
(dari Cheff Farid, Bakeri Ria)

250gm Tepung Sponge Mix (vanilla)
50gm Air
50gm Minyak Masak (saya guna minyak jagung)
250gm Pisang Berangan (dilenyek)
4 biji Telur (gred B)

tapi tk berapa jadi la.ada bahagian yg benyek :)
rasanye mcm kena kurangkan pisang, kalo ada yg nak mencuba resepi ni boleh cuba kurangkan pisang dia.tp sedap kek dia.tk heavy mcm yg biasa kedai jual tu psl pakai sponge mix kan.

semalam pun ada kwn tempah kek black forest lagi...hehe...skang ni rasa mcm expert black forest jek!! asyik2 wat kek black forest :)